田子産にんにく特産品！名産品！な食べ物

田子産にんにく

■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■

■魚の加工食品いろいろ■魚の加工食品いろいろ。かまぼこ、ちくわ、はんぺん、カニ蒲鉾、さつま揚げ、つみれ、魚肉ソーセージ、などなど。どれも、魚のすり身を使った食品で、手軽で、結構日持ちするものも多いです。また、蒲鉾などは各地に、名物蒲鉾があったりするなど、お馴染みの食品ですね。

■トウモロコシ■トウモロコシは、お馴染みの食材です。茹でたトウモロコシや、バーターコーン、焼きもろこしはおいしいですね。トウモロコシは穀物や人の食料として用いられるほか、デンプンや油の供給源としても利用されています。また、家畜の飼料としても重要です。最近では、バイオエタノールの材料としても注目されており、食意外での用途も広がっているようです。

■東京バナナ■東京バナナは東京駅で買えるお土産です。人気のお土産ですね。東京バナナって美味しいですね。東京に住んでいても、東京バナナを買って自分で食べるという話を聞いたことがあります。東京バナナは東京のお土産の定番ですね。

■米の品種と作付けの関係■米の品種にはいろいろありますが、「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」、「ヒノヒカリ」、「あきたこまち」、「キヌヒカリ」など、上位10品種の作付比率が8割程度で、米の作付けは人気の品種に集中しているようです。ちなみに、上位20位までの品種で見ると作付け比率は９割程度です。

■焼酎の種類■焼酎とひとくちにいっても、焼酎にもいろいろあります。原料別に見ると、芋焼酎や麦焼酎、黒糖や酒粕を原料とする焼酎もあります。そしてそれぞれの焼酎で、美味しいと評判の焼酎や、有名なブランドの焼酎があります。焼酎にもいろいろです。