大間マグロ

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

大間マグロ(おおままぐろ)・・・| 水産物 | 青森県 |・・・


大間マグロは、最高級本マグロとして名高いマグロです。


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同じ都道府県の特産品(食品)一覧 ~~~

 【青森県】 : 絵入りリンゴ(えいりりんご:果物)/大間マグロ(おおままぐろ:水産物)/倉石牛(くらいしぎゅう:牛肉)/田子牛(たっこぎゅう:牛肉)/田子産にんにく(たっこさんにんにく:野菜)/つがるロマン(つがるろまん:米)/十和田湖和牛(とわだこわぎゅう:牛肉)/まっしぐら(まっしぐら:米)/むつほまれ(むつほまれ:米)/ゆめあかり(ゆめあかり:米)/


同種の特産品(食品)一覧 ~~~

 【水産物】 : 大間マグロ(おおままぐろ:青森県)/金華かつお(きんかかつお:宮城県)/金華ぎん(きんかぎん:宮城県)/金華さば(きんかさば:宮城県)/関あじ(せきあじ:大分県)/関さば(せきさば:大分県)/どんちっちあじ(どんちっちあじ:島根県)/どんちっちかれい(どんちっちかれい:島根県)/どんちっちのどぐろ(どんちっちのどぐろ:島根県)/身欠きニシン(みがきにしん:北海道)/



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【う】魚沼産コシヒカリ[うおぬまさんこしひかり]|羽後牛[うごぎゅう]|薄皮饅頭[うすかわまんじゅう]|
【え】絵入りリンゴ[えいりりんご]|えびの産特撰黒豚[えびのさんとくせんくろぶた]|
【お】近江牛[おうみぎゅう]|大潟牛[おおがたぎゅう]|オーガニック・ギルド[おーがにっく・ぎるど]|大阪ウメビーフ[おおさかうめびーふ]|大田原牛[おおたわらぎゅう]|

このページは|大間マグロ[おおままぐろ]|です。

小城羊羹[おぎようかん]|おこげ[おこげ]|Oh茶メ豚[おちゃめとん]|
【か】かけがわフレッシュポーク[かけがわふれっしゅぽーく]|かごしま黒豚[かごしまくろぶた]|加茂牛[かもぎゅう]|からいもどん[からいもどん]|
【き】北伊勢和牛[きたいせわぎゅう]|キヌヒカリ[きぬひかり]|京野菜[きょうやさい]|・・・


■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■


■萩の月■萩の月は仙台に行くと定番のお土産です。萩の月はお菓子です。カスタードクリームでふわふわのお菓子です。美味しいですよ。チョコレート味のものもあって、両方楽しめますね。萩の月は自分用のお土産にもいいですね。

■鶏肉のブランド■鶏肉にもいろいろブランドがあります。特に有名なのは、名古屋コーチンや、比内地鶏、さつま若しゃも、などですね。その他にも、近江鶏、錦どり、大和肉鶏、桜島どり、などなど、各地にいろいろなブランドの鶏肉があります。ブロイラーだけが鶏肉ではないですね。

■肉のいろいろ■食肉で一番人気は牛肉でしょうね。牛肉は美味しいです。でも値段が高いです。高級ブランド牛肉ともなると、驚くほどの値段です。一方で豚肉や鶏肉は安くていお手軽ですね。高いブランドのものもあるようですが、一般的に豚肉や鶏肉は安くて一般的な食材ですね。

■鶏肉料理いろいろ■鶏肉料理にも美味しい料理がいっぱいです。フライドチキンや照り焼き、唐揚げ、竜田揚げ、焼き鳥、親子丼、チキンライス、水炊き、バンバンジー、などなど。鶏の唐揚げは昔から弁当のおかずの定番ですね。フライドチキンは、ケンタッキーフライドチキンの出現で爆発的に広がったんじゃないでしょうかね。

■米の品種と作付けの関係■米の品種にはいろいろありますが、「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」、「ヒノヒカリ」、「あきたこまち」、「キヌヒカリ」など、上位10品種の作付比率が8割程度で、米の作付けは人気の品種に集中しているようです。ちなみに、上位20位までの品種で見ると作付け比率は9割程度です。

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キムチ鍋+生卵

キムチ鍋を卵といっしょに♪辛さと甘さがうま~い!


さいころステーキ

やわらかくて、ジューシーで!旨くて食べやすいサイコロステーキ♪


スイーツ

美味しいスイーツをお取り寄せしましょ!


珍し落花生

中の薄皮が黒い・・・珍しい落花生♪


サラダ

おしゃれにトッピングしたサラダ♪


マフィン

美味しく焼けたかなぁ?焼きたてマフィン♪

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