オーガニック・ギルド

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

オーガニック・ギルド(おーがにっく・ぎるど)・・・| 食品全般 | - |・・・


「オーガニック・ギルド」は、食品メーカー17社による有機食品の統一ブランドで、2007年9月から徐々に販売を開始。

「オーガニック・ギルド」に参画する企業と商品の分野は、次のとおりです。
/めん→日本製粉/酒→小西酒造/米→福岡農産/菓子→イトウ製菓、岩塚製菓、カルビー/調味料→ケンコーマヨネーズ、正田醤油、ハナマルキ/嗜好品→キーコーヒー、三井農林/漬物→新進/ふりかけ→三島食品/ハム・ソーセージ→伊藤ハム/惣菜食品→紀文食品/パン類→タカキベーカリー/輸入食品・ブランド管理→オーガニック・ギルド/


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同じ都道府県の特産品(食品)一覧 ~~~


同種の特産品(食品)一覧 ~~~

 【食品全般】 : オーガニック・ギルド(おーがにっく・ぎるど:-)/



・・・|イベリコ豚[いべりこぶた]|伊予牛[いよぎゅう]|岩手しわもちもち牛[いわてしわもちもちぎゅう]|
【う】魚沼産コシヒカリ[うおぬまさんこしひかり]|羽後牛[うごぎゅう]|薄皮饅頭[うすかわまんじゅう]|
【え】絵入りリンゴ[えいりりんご]|えびの産特撰黒豚[えびのさんとくせんくろぶた]|
【お】近江牛[おうみぎゅう]|大潟牛[おおがたぎゅう]|

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大阪ウメビーフ[おおさかうめびーふ]|大田原牛[おおたわらぎゅう]|大間マグロ[おおままぐろ]|小城羊羹[おぎようかん]|おこげ[おこげ]|Oh茶メ豚[おちゃめとん]|
【か】かけがわフレッシュポーク[かけがわふれっしゅぽーく]|かごしま黒豚[かごしまくろぶた]|加茂牛[かもぎゅう]|からいもどん[からいもどん]|・・・


■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■


■泡盛と泡盛古酒■泡盛は沖縄のお酒です。泡盛を知っていても飲んだ事が無い人は少なくないでしょうね。泡盛は、米を原料とした蒸留酒です。泡盛を熟成させたお酒に、古酒(クース)があります。泡盛古酒は、泡盛を3年以上貯蔵させたもので、幻のお酒のようです。

■変わった名前の日本酒~北海道■北海道が雪国だけに、北海道のお酒には「雪」を使った銘柄が多いです。それから「きらら397」という銘柄のお酒は、お米と同じ名前ですね。「国士無双」という強そうなお酒の銘柄もあります。それから、「摩周」など地名にちなんだお酒の銘柄も多いです。

■黒毛和種■黒毛和種とは和牛の一種です。小型で成熟が遅い従来の和牛を改良して黒毛和種の原点が生まれたそうです。日本の高級ブランド牛肉のほとんどはこの黒毛和種だとか。もともと黒毛和種は島根や但馬で飼育され、多くがこれらの黒毛和種の系統のようです。

■米の品種いろいろ■米は日本の主食です。多くの人がお米を食べます。そんなお米にもいろいろ品種があります。まずは、コシヒカリや、ささにしきは最も有名なブランドですね。その他、きらら397、キヌヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬき、どまんなか、などなど美味しいお米がいっぱいです。

■米のいろいろ■米のブランドにもいろいろありますが、有名なブランドとしては、コシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、ヒノヒカリ、などがあります。これらのブランドはいろいろな各地で生産されるため、産地によっても値段が異なってきます。例えば魚沼産のコシヒカリはものすごく高級なことで有名ですね。

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フルーツ

美味しいフルーツ♪体にもおいしい♪


豚肉料理

豚肉とニンニクとシメジがとってもおいしぃ♪


カレーライス

ホクホクのご飯に、おいしぃカレー♪


キムチ鍋+生卵

キムチ鍋を卵といっしょに♪辛さと甘さがうま~い!


さいころステーキ

やわらかくて、ジューシーで!旨くて食べやすいサイコロステーキ♪


スイーツ

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