智頭の牛

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

智頭の牛(ちづのうし)・・・| 牛肉 | 鳥取県 |・・・


智頭(ちづ)の牛は、牛臥(うしぶせ)ファームで生産された黒毛和種です。


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同じ都道府県の特産品(食品)一覧 ~~~

 【鳥取県】 : 智頭の牛(ちづのうし:牛肉)/


同種の特産品(食品)一覧 ~~~

 【牛肉】 : 会津牛(あいづぎゅう:福島県)/赤城牛(あかぎぎゅう:群馬県)/秋田由利牛(あきたゆりぎゅう:秋田県)/阿波牛(あわぎゅう:徳島県)/淡路ビーフ(あわじびーふ:兵庫県)/伊賀牛(いがぎゅう:三重県)/いけだ牛(いけだぎゅう:北海道)/石垣牛(いしがきぎゅう:沖縄県)/伊予牛(いよぎゅう:愛媛県)/岩手しわもちもち牛(いわてしわもちもちぎゅう:岩手県)/羽後牛(うごぎゅう:秋田県)/近江牛(おうみぎゅう:滋賀県)/大潟牛(おおがたぎゅう:秋田県)/大阪ウメビーフ(おおさかうめびーふ:大阪府)/大田原牛(おおたわらぎゅう:栃木県)/加茂牛(かもぎゅう:三重県)/北伊勢和牛(きたいせわぎゅう:三重県)/紀和牛(きわぎゅう:三重県)/くずまき高原牛(くずまきこうげんぎゅう:岩手県)/熊野牛(くまのうし:和歌山県)/倉石牛(くらいしぎゅう:青森県)/黒田庄和牛(くろだしょうわぎゅう:兵庫県)/見蘭牛(けんらんぎゅう:山口県)/甲州牛(こうしゅうぎゅう:山梨県)/甲州ワインビーフ(こうしゅうわいんびーふ:山梨県)/興農牛(こうのうぎゅう:北海道)/神戸ビーフ(こうべびーふ:兵庫県)/国産若牛(こくさんわかうし:国内)/蔵王牛(ざおうぎゅう:宮城県)/佐賀牛(さがぎゅう:佐賀県)/佐渡牛(さどぎゅう:新潟県)/三田肉(三田牛)(さんだにく(さんだぎゅう):兵庫県)/白老牛(しらおいぎゅう:北海道)/仙台牛(せんだいぎゅう:宮城県)/仙台牛タン(せんだいぎゅうたん:宮城県)/宗谷黒牛(そうやくろうし:北海道)/但馬牛(たじまぎゅう:兵庫県)/田子牛(たっこぎゅう:青森県)/丹波ささやま牛(たんばささやまぎゅう:兵庫県)/知多牛(ちたぎゅう:愛知県)/知多和牛(ちたわぎゅう:愛知県)/智頭の牛(ちづのうし:鳥取県)/土佐和牛(とさわぎゅう:高知県)/十和田湖和牛(とわだこわぎゅう:青森県)/那賀川のべ牧場産黒毛和牛(なかがわのべぼくじょうさんくろげわぎゅう:徳島県)/なかやま牛黒毛和牛(なかやまぎゅうくろげわぎゅう:広島県)/野付牛(のつけぎゅう:北海道)/備前黒牛(びぜんくろうし:岡山県)/備前黒毛和牛(びぜんくろげわぎゅう:岡山県)/飛騨牛(ひだぎゅう:岐阜県)/常陸牛(ひたちぎゅう:茨城県)/深谷牛(ふかやぎゅう:埼玉県)/武州和牛(ぶしゅうわぎゅう:埼玉県)/豊後牛(ぶんごぎゅう:大分県)/防長和牛(ぼうちょうわぎゅう:山口県)/北勝牛(ほくとぎゅう:北海道)/前沢牛(まえさわぎゅう:岩手県)/松阪牛(まつさかうし:三重県)/見島牛(みしまうし:山口県)/三梨牛(みつなしぎゅう:秋田県)/宮崎牛(みやざきぎゅう:宮崎県)/無角和牛(むかくわぎゅう:山口県)/村上牛(むらかみぎゅう:新潟県)/山形牛(やまがたぎゅう:山形県)/山方牛(やまがたぎゅう:茨城県)/山形村短角牛(やまがたむらたんかくぎゅう:岩手県)/湯村温泉但馬ビーフ(ゆむらおんせんたじまびーふ:兵庫県)/米沢牛(よねざわぎゅう:山形県)/若狭牛(わかさぎゅう:福井県)/



・・・|仙台牛タン[せんだいぎゅうたん]|
【そ】宗谷黒牛[そうやくろうし]|太陽のタマゴ[たいようのたまご]|
【た】但馬牛[たじまぎゅう]|田子牛[たっこぎゅう]|田子産にんにく[たっこさんにんにく]|種子島紫芋[たねがしまむらさきいも]|丹波ささやま牛[たんばささやまぎゅう]|
【ち】知多牛[ちたぎゅう]|知多和牛[ちたわぎゅう]|

このページは|智頭の牛[ちづのうし]|です。


【つ】つがるロマン[つがるろまん]|
【て】てんたかく[てんたかく]|
【と】TOKYO-X[とうきょうえっくす]|土佐和牛[とさわぎゅう]|栃乙女[とちおとめ]|どまんなか[どまんなか]|富乃宝山[とみのほうざん]|十和田湖和牛[とわだこわぎゅう]|どんちっちあじ[どんちっちあじ]|どんちっちかれい[どんちっちかれい]|・・・


■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■


■リンゴいろいろ■リンゴにはいろいろな品種があり、食べる時期や食感、食味などがいろいろ選べます。その他、見た目として、「寿」などの文字入りリンゴというのもあります。最近では「絵入りリンゴ」も登場しており、いろんなリンゴがあります。台風でも落ちなかった「落ちないリンゴ」が受験の縁起物としてブームにもなりましたね。

■岩手県の日本酒銘柄いろいろ■あさ開、桜顔、北国の恋人、北の寒桜、菊の司、吾妻嶺、悠楽、鸛(こうのとり)、月の輪、宵の月、もちっ娘、広喜、堀の井、七福神、南部関、酉与右衛門、白雲、南部富士、風の又三郎、喜久盛、鬼剣舞、鹿踊り、北上夜曲、天瓢(てんぴょう)、蒼天、阿弖流爲、岩手誉、・・・まだまだあります。

■牛肉の部位■牛肉は部位別にみると、ネック、肩、肩ロース、リブロース、サーロイン、ヒレ、ばら、かたばら、ともばら、もも、ランプ、すね、しんたま、テール、スジなどがあります。それぞれに、脂身や食感、硬さなどが異なります。それぞれの部位によって、使われる料理も違いますね。

■トウモロコシ■トウモロコシは、お馴染みの食材です。茹でたトウモロコシや、バーターコーン、焼きもろこしはおいしいですね。トウモロコシは穀物や人の食料として用いられるほか、デンプンや油の供給源としても利用されています。また、家畜の飼料としても重要です。最近では、バイオエタノールの材料としても注目されており、食意外での用途も広がっているようです。

■有機食品■有機食品とは、農産物や畜産物の特性を保持して、化学合成の食品添加物や薬剤等の使用を避けた食品のことです。JAS法に基づいて、有機JASの認定がないと、「有機」や「オーガニック」という表示ができないようです。有機農産物、有機畜産物、有機加工食品の3つです。

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サラダ

おしゃれにトッピングしたサラダ♪


マフィン

美味しく焼けたかなぁ?焼きたてマフィン♪


お寿司

ハマチと赤身♪おいしそ~♪


肉

おいしいお肉が食べたいなぁ♪


フルーツ

美味しいフルーツ♪体にもおいしい♪


豚肉料理

豚肉とニンニクとシメジがとってもおいしぃ♪

夜泣き・・育児を知ろう!育児を楽しもう!育児クイズ・・
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