ひとめぼれ

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

ひとめぼれ(ひとめぼれ)・・・| 米 | 宮城県 |・・・


「ひとめぼれ」は、「コシヒカリ」と「初星」のかけあわせのお米です。東北地方を中心に全国で作付けされ、作付け面積では「コシヒカリ」に次いで多いです。


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同じ都道府県の特産品(食品)一覧 ~~~

 【宮城県】 : 金華かつお(きんかかつお:水産物)/金華ぎん(きんかぎん:水産物)/金華さば(きんかさば:水産物)/蔵王牛(ざおうぎゅう:牛肉)/ササニシキ(ささにしき:米)/仙台牛(せんだいぎゅう:牛肉)/仙台牛タン(せんだいぎゅうたん:牛肉)/萩の月(はぎのつき:菓子)/ひとめぼれ(ひとめぼれ:米)/


同種の特産品(食品)一覧 ~~~

 【米】 : あきたこまち(あきたこまち:秋田県)/あさひの夢(あさひのゆめ:栃木県)/魚沼産コシヒカリ(うおぬまさんこしひかり:新潟県)/キヌヒカリ(きぬひかり:滋賀県)/きらら397(きらら397:北海道)/こしいぶき(こしいぶき:新潟県)/コシヒカリ(こしひかり:新潟県)/ササニシキ(ささにしき:宮城県)/さわのはな(さわのはな:山形県)/つがるロマン(つがるろまん:青森県)/てんたかく(てんたかく:富山県)/どまんなか(どまんなか:山形県)/ななつぼし(ななつぼし:北海道)/日本晴(にほんばれ:滋賀県)/はえぬき(はえぬき:山形県)/ハナエチゼン(はなえちぜん:福井県)/ひとめぼれ(ひとめぼれ:宮城県)/ヒノヒカリ(ひのひかり:熊本県)/ふさおとめ(ふさおとめ:千葉県)/ほしのゆめ(ほしのゆめ:北海道)/まっしぐら(まっしぐら:青森県)/むつほまれ(むつほまれ:青森県)/森のくまさん(もりのくまさん:熊本県)/ゆめあかり(ゆめあかり:青森県)/夢しずく(ゆめしずく:佐賀県)/夢つくし(ゆめつくし:福岡県)/ゆめひたち(ゆめひたち:茨城県)/



・・・|人形焼[にんぎょうやき]|
【の】野付牛[のつけぎゅう]|
【は】はえぬき[はえぬき]|萩の月[はぎのつき]|白金豚[はっきんとん]|ハナエチゼン[はなえちぜん]|
【ひ】備前黒牛[びぜんくろうし]|備前黒毛和牛[びぜんくろげわぎゅう]|飛騨牛[ひだぎゅう]|常陸牛[ひたちぎゅう]|

このページは|ひとめぼれ[ひとめぼれ]|です。

比内地鶏[ひないじどり]|ヒノヒカリ[ひのひかり]|
【ふ】深谷牛[ふかやぎゅう]|ふさおとめ[ふさおとめ]|武州和牛[ぶしゅうわぎゅう]|豊後牛[ぶんごぎゅう]|
【ほ】防長和牛[ぼうちょうわぎゅう]|ボージョレー・ヌーボー[ぼーじょれー・ぬーぼー]|北勝牛[ほくとぎゅう]|ほしのゆめ[ほしのゆめ]|・・・


■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■


■和食■和食とは日本の独自の料理のことです。寿司や蕎麦、天ぷらは和食です。では、牛肉料理はどうでしょうか。日本で普通に牛肉を食べる習慣ができたのは、明治以来だそうですから、和食と呼ぶには歴史が浅いかもしれませんね。でも、すき焼きや肉じゃがといった料理は、和食のイメージが強いですね。

■刺身いろいろ■刺身というと普通は魚介類をイメージしますが、刺身は魚介類だけではありません。例えば、馬刺しやレバ刺しは、有名ですね。また、牛刺し、こんにゃく刺し、鶏刺し、生ゆばなどといった刺身もあります。生で食べる牛肉というと、牛刺しのほかに、ユッケもありますね。どれも、旨いです。

■逆風の牛肉と目立つ豚肉■牛肉が逆風にあるなか、豚肉が目立つようになりました。普通は牛肉で作られるメニューが豚肉を使ったかたちで作られ、販売されたりしています。たとええば「トンテキ」や、豚肉のパテをはさんだハンバーガーなど。豚肉のほうが牛肉より割安なことも追い風のようです。

■東京駅で人形焼■東京駅に行くと、人形焼はお土産の定番ですね。サザエさんやドラえもんなどのキャラクターものの人形焼を買うことができます。餡の人形焼も良いですが、カスタードクリームの人形焼がとても人気のようです。

■特産品いろいろ■特産品は特定の地域でだけ生産されたり、収穫されたりするものです。地域の気候や風土を生かしたものが多いです。特産品には農産物や海産物、さらにこれらを加工したものなどがあります。特産品の中に、その土地ならではの旨いものや、珍しいものを見つけることができたりします。

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キムチ鍋+生卵

キムチ鍋を卵といっしょに♪辛さと甘さがうま~い!


さいころステーキ

やわらかくて、ジューシーで!旨くて食べやすいサイコロステーキ♪


スイーツ

美味しいスイーツをお取り寄せしましょ!


珍し落花生

中の薄皮が黒い・・・珍しい落花生♪


サラダ

おしゃれにトッピングしたサラダ♪


マフィン

美味しく焼けたかなぁ?焼きたてマフィン♪

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