ボージョレー・ヌーボー特産品！名産品！な食べ物
特産品の食べ物や、名産品の食品を集めました。通な食材・食品を一同に集結。
ボージョレー・ヌーボー
特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。
■ボージョレー・ヌーボー（ぼーじょれー・ぬーぼー）・・・| 日本酒・焼酎・酒類 | フランス |・・・
ボージョレー・ヌーボーは、フランスのワインの新酒です。フランスのボージョレ地区で収穫したブドウを使っています。
ボージョレー・ヌーボーの解禁日は11月の第三木曜日です。ボージョレー・ヌーボーの解禁日が近づくと毎年話題に上がりますね。
ちなみに日本では時差の関係で、ヨーロッパより8時間早くボージョレー・ヌーボーを飲む事ができます。得した気分ですね。
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・・・｜飛騨牛［ひだぎゅう］｜常陸牛［ひたちぎゅう］｜ひとめぼれ［ひとめぼれ］｜比内地鶏［ひないじどり］｜ヒノヒカリ［ひのひかり］｜
【ふ】深谷牛［ふかやぎゅう］｜ふさおとめ［ふさおとめ］｜武州和牛［ぶしゅうわぎゅう］｜豊後牛［ぶんごぎゅう］｜
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■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■
■米の品種いろいろ■米は日本の主食です。多くの人がお米を食べます。そんなお米にもいろいろ品種があります。まずは、コシヒカリや、ささにしきは最も有名なブランドですね。その他、きらら397、キヌヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬき、どまんなか、などなど美味しいお米がいっぱいです。
■米のいろいろ■米のブランドにもいろいろありますが、有名なブランドとしては、コシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、ヒノヒカリ、などがあります。これらのブランドはいろいろな各地で生産されるため、産地によっても値段が異なってきます。例えば魚沼産のコシヒカリはものすごく高級なことで有名ですね。
■食品の擬装問題■食品の産地や賞味期限などの表示を擬装した問題が各地で起こっています。特産品の中にもそういう問題が起こっています。過去を振り返ると、意外とそういう問題は継続して起こっていることに気が付きます。食品のそういった問題は根が深いのかもしれません。安心して食品を求められるようになるといいですね。
■北海道の日本酒銘柄いろいろ■あばしり、男山、おのらの酒、北の勝、北の誉、国稀、千歳鶴、きらら397、金滴、寳川、雫の浪漫、雪中花、大雪乃蔵、摩周、雪のかおり、雪だるま、北海鬼ころし、夢滴、小樽の女、・・・たくさんあります。
■牛肉の肩■牛肉で肩は、牛肉の中でもややかたい肉です。肩は、すき焼きやしゃぶしゃぶ、カレーやシチューなどに使われることの多い部位です。すき焼きは、代表的な牛肉料理の一つですね。また、すき焼きは、誰もが好きな料理の一つですね。
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