中々

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

中々(なかなか)・・・| 日本酒・焼酎・酒類 | 宮崎県 |・・・


中々は、宮崎県高鍋町の黒木本店の麦焼酎です。

日本経済新聞「NIKKEIプラス1」2007/10/20(土)にて、ロックがおいしい焼酎として紹介されました。


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同じ都道府県の特産品(食品)一覧 ~~~

 【宮崎県】 : あじ豚(あじぶた:豚肉)/えびの産特撰黒豚(えびのさんとくせんくろぶた:豚肉)/Oh茶メ豚(おちゃめとん:豚肉)/からいもどん(からいもどん:豚肉)/太陽のタマゴ(たいようのたまご:果物)/中々(なかなか:日本酒・焼酎・酒類)/宮崎牛(みやざきぎゅう:牛肉)/心水(もとみ:日本酒・焼酎・酒類)/


同種の特産品(食品)一覧 ~~~

 【日本酒・焼酎・酒類】 : 泡盛(あわもり:沖縄県)/泡盛古酒(あわもりくーす:沖縄県)/おこげ(おこげ:大分県)/吟香露(ぎんこうろ:福岡県)/七田大吟醸酒粕焼酎(しちだだいぎんじょうさけかすしょうちゅう:佐賀県)/雪月花(せつげっか:秋田県)/富乃宝山(とみのほうざん:鹿児島県)/中々(なかなか:宮崎県)/ボージョレー・ヌーボー(ぼーじょれー・ぬーぼー:フランス)/三岳(みたけ:鹿児島県)/無一物(むいちぶつ:長崎県)/心水(もとみ:宮崎県)/れんと(れんと:鹿児島県)/六代目百合(ろくだいめゆり:鹿児島県)/



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【と】TOKYO-X[とうきょうえっくす]|土佐和牛[とさわぎゅう]|栃乙女[とちおとめ]|どまんなか[どまんなか]|富乃宝山[とみのほうざん]|十和田湖和牛[とわだこわぎゅう]|どんちっちあじ[どんちっちあじ]|どんちっちかれい[どんちっちかれい]|どんちっちのどぐろ[どんちっちのどぐろ]|
【な】那賀川のべ牧場産黒毛和牛[なかがわのべぼくじょうさんくろげわぎゅう]|

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なかやま牛黒毛和牛[なかやまぎゅうくろげわぎゅう]|名古屋コーチン[なごやこーちん]|ななつぼし[ななつぼし]|鳴門金時[なるときんとき]|
【に】日本晴[にほんばれ]|人形焼[にんぎょうやき]|
【の】野付牛[のつけぎゅう]|
【は】はえぬき[はえぬき]|萩の月[はぎのつき]|白金豚[はっきんとん]|・・・


■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■


■変わった名前の日本酒~北海道■北海道が雪国だけに、北海道のお酒には「雪」を使った銘柄が多いです。それから「きらら397」という銘柄のお酒は、お米と同じ名前ですね。「国士無双」という強そうなお酒の銘柄もあります。それから、「摩周」など地名にちなんだお酒の銘柄も多いです。

■黒毛和種■黒毛和種とは和牛の一種です。小型で成熟が遅い従来の和牛を改良して黒毛和種の原点が生まれたそうです。日本の高級ブランド牛肉のほとんどはこの黒毛和種だとか。もともと黒毛和種は島根や但馬で飼育され、多くがこれらの黒毛和種の系統のようです。

■米の品種いろいろ■米は日本の主食です。多くの人がお米を食べます。そんなお米にもいろいろ品種があります。まずは、コシヒカリや、ささにしきは最も有名なブランドですね。その他、きらら397、キヌヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬき、どまんなか、などなど美味しいお米がいっぱいです。

■米のいろいろ■米のブランドにもいろいろありますが、有名なブランドとしては、コシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、ヒノヒカリ、などがあります。これらのブランドはいろいろな各地で生産されるため、産地によっても値段が異なってきます。例えば魚沼産のコシヒカリはものすごく高級なことで有名ですね。

■食品の擬装問題■食品の産地や賞味期限などの表示を擬装した問題が各地で起こっています。特産品の中にもそういう問題が起こっています。過去を振り返ると、意外とそういう問題は継続して起こっていることに気が付きます。食品のそういった問題は根が深いのかもしれません。安心して食品を求められるようになるといいですね。

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お寿司

ハマチと赤身♪おいしそ~♪


肉

おいしいお肉が食べたいなぁ♪


フルーツ

美味しいフルーツ♪体にもおいしい♪


豚肉料理

豚肉とニンニクとシメジがとってもおいしぃ♪


カレーライス

ホクホクのご飯に、おいしぃカレー♪


キムチ鍋+生卵

キムチ鍋を卵といっしょに♪辛さと甘さがうま~い!

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