上州とことん豚--の巻

上州とことん豚

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

■上州とことん豚（じょうしゅうとことん）・・・| 豚肉 | 群馬県 |・・・

上州とんとこ豚は、黒豚の血をひく雄豚と、ハイブリット種の雌豚の掛け合わせです。

豚肉料理専門店「とんとことん」や、豚肉のステーキ店「東京トンテキ」などで使用されている上質の豚肉です。

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同じ都道府県の特産品（食品）一覧　～～～

　【群馬県】　：　赤城牛（あかぎぎゅう：牛肉）／いきいきポーク（いきいきぽーく：豚肉）／上州とことん豚（じょうしゅうとことん：豚肉）／

同種の特産品（食品）一覧　～～～

　【豚肉】　：　あじ豚（あじぶた：宮崎県）／いきいきポーク（いきいきぽーく：群馬県）／いちのせきハム（ハムソーセージ）（いちのせきはむ：岩手県）／イベリコ豚（いべりこぶた：スペイン）／えびの産特撰黒豚（えびのさんとくせんくろぶた：宮崎県）／Ｏｈ茶メ豚（おちゃめとん：宮崎県）／かけがわフレッシュポーク（かけがわふれっしゅぽーく：静岡県）／かごしま黒豚（かごしまくろぶた：鹿児島県）／からいもどん（からいもどん：宮崎県）／ＪＡ鹿児島茶美豚（チャーミートン）（じぇーえーかごしまちゃーみーとん：鹿児島県）／上州とことん豚（じょうしゅうとことん：群馬県）／TOKYO-X（とうきょうえっくす：東京都）／白金豚（はっきんとん：岩手県）／ＭｉｏＣａｓａｌｏ（ミオ・カザロ）のホームメイドハム・ソー（みおかざろ：埼玉県）／

・・・｜佐賀牛［さがぎゅう］｜ササニシキ［ささにしき］｜さつま若しゃも［さつまわかしゃも］｜佐渡牛［さどぎゅう］｜さわのはな［さわのはな］｜三田肉（三田牛）［さんだにく（さんだぎゅう）］｜三方六［さんぽうろく］｜
【し】ＪＡ鹿児島茶美豚（チャーミートン）［じぇーえーかごしまちゃーみーとん］｜七田大吟醸酒粕焼酎［しちだだいぎんじょうさけかすしょうちゅう］｜じゃがポックル［じゃがぽっくる］｜

このページは｜上州とことん豚［じょうしゅうとことん］｜です。

｜白老牛［しらおいぎゅう］｜白い恋人［しろいこいびと］｜
【せ】関あじ［せきあじ］｜関さば［せきさば］｜雪月花［せつげっか］｜仙台牛［せんだいぎゅう］｜仙台牛タン［せんだいぎゅうたん］｜
【そ】宗谷黒牛［そうやくろうし］｜太陽のタマゴ［たいようのたまご］｜
【た】但馬牛［たじまぎゅう］｜・・・

■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■

■お菓子にも名物いろいろ■全国には有名なお菓子がいろいろあります。広島のもみじ饅頭や、京都の八橋など、浜松のうなぎパイ、昔からお土産の定番と思われているお菓子がいろいろです。有名なお菓子の中には、最近登場したお菓子も結構あります。

■萩の月■萩の月は仙台に行くと定番のお土産です。萩の月はお菓子です。カスタードクリームでふわふわのお菓子です。美味しいですよ。チョコレート味のものもあって、両方楽しめますね。萩の月は自分用のお土産にもいいですね。

■鶏肉のブランド■鶏肉にもいろいろブランドがあります。特に有名なのは、名古屋コーチンや、比内地鶏、さつま若しゃも、などですね。その他にも、近江鶏、錦どり、大和肉鶏、桜島どり、などなど、各地にいろいろなブランドの鶏肉があります。ブロイラーだけが鶏肉ではないですね。

■肉のいろいろ■食肉で一番人気は牛肉でしょうね。牛肉は美味しいです。でも値段が高いです。高級ブランド牛肉ともなると、驚くほどの値段です。一方で豚肉や鶏肉は安くていお手軽ですね。高いブランドのものもあるようですが、一般的に豚肉や鶏肉は安くて一般的な食材ですね。

■鶏肉料理いろいろ■鶏肉料理にも美味しい料理がいっぱいです。フライドチキンや照り焼き、唐揚げ、竜田揚げ、焼き鳥、親子丼、チキンライス、水炊き、バンバンジー、などなど。鶏の唐揚げは昔から弁当のおかずの定番ですね。フライドチキンは、ケンタッキーフライドチキンの出現で爆発的に広がったんじゃないでしょうかね。

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