七田大吟醸酒粕焼酎--の巻

七田大吟醸酒粕焼酎

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

■七田大吟醸酒粕焼酎（しちだだいぎんじょうさけかすしょうちゅう）・・・| 日本酒・焼酎・酒類 | 佐賀県 |・・・

七田大吟醸酒粕焼酎は、佐賀県小城市の天山酒造の、酒かすを原料とした焼酎です。

日本経済新聞「NIKKEIプラス1」2007/10/20（土）にて、ロックがおいしい焼酎として紹介されました。

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同じ都道府県の特産品（食品）一覧　～～～

　【佐賀県】　：　小城羊羹（おぎようかん：菓子）／佐賀牛（さがぎゅう：牛肉）／七田大吟醸酒粕焼酎（しちだだいぎんじょうさけかすしょうちゅう：日本酒・焼酎・酒類）／夢しずく（ゆめしずく：米）／

同種の特産品（食品）一覧　～～～

　【日本酒・焼酎・酒類】　：　泡盛（あわもり：沖縄県）／泡盛古酒（あわもりくーす：沖縄県）／おこげ（おこげ：大分県）／吟香露（ぎんこうろ：福岡県）／七田大吟醸酒粕焼酎（しちだだいぎんじょうさけかすしょうちゅう：佐賀県）／雪月花（せつげっか：秋田県）／富乃宝山（とみのほうざん：鹿児島県）／中々（なかなか：宮崎県）／ボージョレー・ヌーボー（ぼーじょれー・ぬーぼー：フランス）／三岳（みたけ：鹿児島県）／無一物（むいちぶつ：長崎県）／心水（もとみ：宮崎県）／れんと（れんと：鹿児島県）／六代目百合（ろくだいめゆり：鹿児島県）／

・・・｜コシヒカリ［こしひかり］｜
【さ】蔵王牛［ざおうぎゅう］｜佐賀牛［さがぎゅう］｜ササニシキ［ささにしき］｜さつま若しゃも［さつまわかしゃも］｜佐渡牛［さどぎゅう］｜さわのはな［さわのはな］｜三田肉（三田牛）［さんだにく（さんだぎゅう）］｜三方六［さんぽうろく］｜
【し】ＪＡ鹿児島茶美豚（チャーミートン）［じぇーえーかごしまちゃーみーとん］｜

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｜じゃがポックル［じゃがぽっくる］｜上州とことん豚［じょうしゅうとことん］｜白老牛［しらおいぎゅう］｜白い恋人［しろいこいびと］｜
【せ】関あじ［せきあじ］｜関さば［せきさば］｜雪月花［せつげっか］｜仙台牛［せんだいぎゅう］｜仙台牛タン［せんだいぎゅうたん］｜
【そ】宗谷黒牛［そうやくろうし］｜・・・

■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■

■逆風の牛肉と目立つ豚肉■牛肉が逆風にあるなか、豚肉が目立つようになりました。普通は牛肉で作られるメニューが豚肉を使ったかたちで作られ、販売されたりしています。たとええば「トンテキ」や、豚肉のパテをはさんだハンバーガーなど。豚肉のほうが牛肉より割安なことも追い風のようです。

■東京駅で人形焼■東京駅に行くと、人形焼はお土産の定番ですね。サザエさんやドラえもんなどのキャラクターものの人形焼を買うことができます。餡の人形焼も良いですが、カスタードクリームの人形焼がとても人気のようです。

■特産品いろいろ■特産品は特定の地域でだけ生産されたり、収穫されたりするものです。地域の気候や風土を生かしたものが多いです。特産品には農産物や海産物、さらにこれらを加工したものなどがあります。特産品の中に、その土地ならではの旨いものや、珍しいものを見つけることができたりします。

■和牛について■牛肉について、和牛という言葉をよく目や耳にします。国産牛肉の中で「和牛」の肉と表示できるのは、「黒毛和種」や「褐毛和種」、「日本短角種」、「無角和種」の４種類だそうです。和牛といっても幾つかあるんですね。多くの高級牛肉のブランドの多くは、このうち黒毛和種のようです。

■食物アレルギー■食物アレルギーがあると、食べ物をめいいっぱい楽しむことができなくて残念です。食物アレルギーを起こしやすい食品としては、卵、牛乳、小麦、そば、落花生などがあります。このほか、カニやエビなどでもアレルギーがあります。アレルギーが無い人には不思議かも知れませんが、食物アレルギーの人はいろいろ注意が必要で大変です。

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