ほしのゆめ--の巻

ほしのゆめ

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

■ほしのゆめ（ほしのゆめ）・・・| 米 | 北海道 |・・・

「ほしのゆめ」は、北海道を産地とする米です。

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同じ都道府県の特産品（食品）一覧　～～～

　【北海道】　：　いけだ牛（いけだぎゅう：牛肉）／きらら３９７（きらら３９７：米）／興農牛（こうのうぎゅう：牛肉）／三方六（さんぽうろく：菓子）／じゃがポックル（じゃがぽっくる：菓子/地域限定商品）／白老牛（しらおいぎゅう：牛肉）／白い恋人（しろいこいびと：菓子）／宗谷黒牛（そうやくろうし：牛肉）／ななつぼし（ななつぼし：米）／野付牛（のつけぎゅう：牛肉）／北勝牛（ほくとぎゅう：牛肉）／ほしのゆめ（ほしのゆめ：米）／マルセイバターサンド（まるせいばたーさんど：菓子）／身欠きニシン（みがきにしん：水産物）／リボンナポリン（りぼんなぽりん：地域限定商品）／

同種の特産品（食品）一覧　～～～

　【米】　：　あきたこまち（あきたこまち：秋田県）／あさひの夢（あさひのゆめ：栃木県）／魚沼産コシヒカリ（うおぬまさんこしひかり：新潟県）／キヌヒカリ（きぬひかり：滋賀県）／きらら３９７（きらら３９７：北海道）／こしいぶき（こしいぶき：新潟県）／コシヒカリ（こしひかり：新潟県）／ササニシキ（ささにしき：宮城県）／さわのはな（さわのはな：山形県）／つがるロマン（つがるろまん：青森県）／てんたかく（てんたかく：富山県）／どまんなか（どまんなか：山形県）／ななつぼし（ななつぼし：北海道）／日本晴（にほんばれ：滋賀県）／はえぬき（はえぬき：山形県）／ハナエチゼン（はなえちぜん：福井県）／ひとめぼれ（ひとめぼれ：宮城県）／ヒノヒカリ（ひのひかり：熊本県）／ふさおとめ（ふさおとめ：千葉県）／ほしのゆめ（ほしのゆめ：北海道）／まっしぐら（まっしぐら：青森県）／むつほまれ（むつほまれ：青森県）／森のくまさん（もりのくまさん：熊本県）／ゆめあかり（ゆめあかり：青森県）／夢しずく（ゆめしずく：佐賀県）／夢つくし（ゆめつくし：福岡県）／ゆめひたち（ゆめひたち：茨城県）／

・・・｜ひとめぼれ［ひとめぼれ］｜比内地鶏［ひないじどり］｜ヒノヒカリ［ひのひかり］｜
【ふ】深谷牛［ふかやぎゅう］｜ふさおとめ［ふさおとめ］｜武州和牛［ぶしゅうわぎゅう］｜豊後牛［ぶんごぎゅう］｜
【ほ】防長和牛［ぼうちょうわぎゅう］｜ボージョレー・ヌーボー［ぼーじょれー・ぬーぼー］｜北勝牛［ほくとぎゅう］｜

このページは｜ほしのゆめ［ほしのゆめ］｜です。

｜
【ま】前沢牛［まえさわぎゅう］｜松阪牛［まつさかうし］｜まっしぐら［まっしぐら］｜マルセイバターサンド［まるせいばたーさんど］｜
【み】ＭｉｏＣａｓａｌｏ（ミオ・カザロ）のホームメイドハム・ソー［みおかざろ］｜身欠きニシン［みがきにしん］｜見島牛［みしまうし］｜三岳［みたけ］｜三梨牛［みつなしぎゅう］｜宮崎牛［みやざきぎゅう］｜・・・

■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■

■有機食品■有機食品とは、農産物や畜産物の特性を保持して、化学合成の食品添加物や薬剤等の使用を避けた食品のことです。JAS法に基づいて、有機JASの認定がないと、「有機」や「オーガニック」という表示ができないようです。有機農産物、有機畜産物、有機加工食品の３つです。

■いろんな特産の食品■地域の特産となっている食品って本当にいろいろあります。農産物や畜産物、水産物のほか、加工された食品などもあります。肉ですと牛肉、鶏肉、豚肉など。その他、米、酒、焼酎、野菜、果物、魚介類、菓子などなど。種類を挙げるだけでもたくさんあります。

■カニ大好き■カニはおいしいです。カニは身もおいしいですし、カニ味噌もすばらしいです。値段が高いだけのことはありますね。カニといえばタラバガニ、毛ガニ、ズワイガニなどなど。どれも美味しいかにですね。

■牛肉いろいろ■牛肉と一口にいっても、牛のどの部分の肉かによって、いろいろ肉にも名称があります。ヒレとかロース、タンなどといわれますね。それぞれ、味やかたさなどが異なり、また値段も違います。どの部分が好きかは人によってちがったりします。年代によっても好みの部位の傾向があったりします。

■食べのもの栄養■人の体に必要な栄養のうち、たんぱく質、脂質、糖質を三大栄養素と呼びます。そして、これにビタミンやミネラルを加えたものを五大栄養素と呼びます。健康な体でいるためには、必要な栄養素ですので、食事などを通じて、バランスよく摂取することが大事です。

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