ななつぼし--の巻

ななつぼし

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

■ななつぼし（ななつぼし）・・・| 米 | 北海道 |・・・

「ななつぼし」は、北海道を産地とする米です。

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同じ都道府県の特産品（食品）一覧　～～～

　【北海道】　：　いけだ牛（いけだぎゅう：牛肉）／きらら３９７（きらら３９７：米）／興農牛（こうのうぎゅう：牛肉）／三方六（さんぽうろく：菓子）／じゃがポックル（じゃがぽっくる：菓子/地域限定商品）／白老牛（しらおいぎゅう：牛肉）／白い恋人（しろいこいびと：菓子）／宗谷黒牛（そうやくろうし：牛肉）／ななつぼし（ななつぼし：米）／野付牛（のつけぎゅう：牛肉）／北勝牛（ほくとぎゅう：牛肉）／ほしのゆめ（ほしのゆめ：米）／マルセイバターサンド（まるせいばたーさんど：菓子）／身欠きニシン（みがきにしん：水産物）／リボンナポリン（りぼんなぽりん：地域限定商品）／

同種の特産品（食品）一覧　～～～

　【米】　：　あきたこまち（あきたこまち：秋田県）／あさひの夢（あさひのゆめ：栃木県）／魚沼産コシヒカリ（うおぬまさんこしひかり：新潟県）／キヌヒカリ（きぬひかり：滋賀県）／きらら３９７（きらら３９７：北海道）／こしいぶき（こしいぶき：新潟県）／コシヒカリ（こしひかり：新潟県）／ササニシキ（ささにしき：宮城県）／さわのはな（さわのはな：山形県）／つがるロマン（つがるろまん：青森県）／てんたかく（てんたかく：富山県）／どまんなか（どまんなか：山形県）／ななつぼし（ななつぼし：北海道）／日本晴（にほんばれ：滋賀県）／はえぬき（はえぬき：山形県）／ハナエチゼン（はなえちぜん：福井県）／ひとめぼれ（ひとめぼれ：宮城県）／ヒノヒカリ（ひのひかり：熊本県）／ふさおとめ（ふさおとめ：千葉県）／ほしのゆめ（ほしのゆめ：北海道）／まっしぐら（まっしぐら：青森県）／むつほまれ（むつほまれ：青森県）／森のくまさん（もりのくまさん：熊本県）／ゆめあかり（ゆめあかり：青森県）／夢しずく（ゆめしずく：佐賀県）／夢つくし（ゆめつくし：福岡県）／ゆめひたち（ゆめひたち：茨城県）／

・・・｜どまんなか［どまんなか］｜富乃宝山［とみのほうざん］｜十和田湖和牛［とわだこわぎゅう］｜どんちっちあじ［どんちっちあじ］｜どんちっちかれい［どんちっちかれい］｜どんちっちのどぐろ［どんちっちのどぐろ］｜
【な】那賀川のべ牧場産黒毛和牛［なかがわのべぼくじょうさんくろげわぎゅう］｜中々［なかなか］｜なかやま牛黒毛和牛［なかやまぎゅうくろげわぎゅう］｜名古屋コーチン［なごやこーちん］｜

このページは｜ななつぼし［ななつぼし］｜です。

｜鳴門金時［なるときんとき］｜
【に】日本晴［にほんばれ］｜人形焼［にんぎょうやき］｜
【の】野付牛［のつけぎゅう］｜
【は】はえぬき［はえぬき］｜萩の月［はぎのつき］｜白金豚［はっきんとん］｜ハナエチゼン［はなえちぜん］｜
【ひ】備前黒牛［びぜんくろうし］｜備前黒毛和牛［びぜんくろげわぎゅう］｜・・・

■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■

■黒毛和種■黒毛和種とは和牛の一種です。小型で成熟が遅い従来の和牛を改良して黒毛和種の原点が生まれたそうです。日本の高級ブランド牛肉のほとんどはこの黒毛和種だとか。もともと黒毛和種は島根や但馬で飼育され、多くがこれらの黒毛和種の系統のようです。

■米の品種いろいろ■米は日本の主食です。多くの人がお米を食べます。そんなお米にもいろいろ品種があります。まずは、コシヒカリや、ささにしきは最も有名なブランドですね。その他、きらら397、キヌヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬき、どまんなか、などなど美味しいお米がいっぱいです。

■米のいろいろ■米のブランドにもいろいろありますが、有名なブランドとしては、コシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、ヒノヒカリ、などがあります。これらのブランドはいろいろな各地で生産されるため、産地によっても値段が異なってきます。例えば魚沼産のコシヒカリはものすごく高級なことで有名ですね。

■食品の擬装問題■食品の産地や賞味期限などの表示を擬装した問題が各地で起こっています。特産品の中にもそういう問題が起こっています。過去を振り返ると、意外とそういう問題は継続して起こっていることに気が付きます。食品のそういった問題は根が深いのかもしれません。安心して食品を求められるようになるといいですね。

■北海道の日本酒銘柄いろいろ■あばしり、男山、おのらの酒、北の勝、北の誉、国稀、千歳鶴、きらら397、金滴、寳川、雫の浪漫、雪中花、大雪乃蔵、摩周、雪のかおり、雪だるま、北海鬼ころし、夢滴、小樽の女、・・・たくさんあります。

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