てんたかく--の巻

てんたかく

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

■てんたかく（てんたかく）・・・| 米 | 富山県 |・・・

「てんたかく」は、富山県を産地とする米です。

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同じ都道府県の特産品（食品）一覧　～～～

　【富山県】　：　てんたかく（てんたかく：米）／

同種の特産品（食品）一覧　～～～

　【米】　：　あきたこまち（あきたこまち：秋田県）／あさひの夢（あさひのゆめ：栃木県）／魚沼産コシヒカリ（うおぬまさんこしひかり：新潟県）／キヌヒカリ（きぬひかり：滋賀県）／きらら３９７（きらら３９７：北海道）／こしいぶき（こしいぶき：新潟県）／コシヒカリ（こしひかり：新潟県）／ササニシキ（ささにしき：宮城県）／さわのはな（さわのはな：山形県）／つがるロマン（つがるろまん：青森県）／てんたかく（てんたかく：富山県）／どまんなか（どまんなか：山形県）／ななつぼし（ななつぼし：北海道）／日本晴（にほんばれ：滋賀県）／はえぬき（はえぬき：山形県）／ハナエチゼン（はなえちぜん：福井県）／ひとめぼれ（ひとめぼれ：宮城県）／ヒノヒカリ（ひのひかり：熊本県）／ふさおとめ（ふさおとめ：千葉県）／ほしのゆめ（ほしのゆめ：北海道）／まっしぐら（まっしぐら：青森県）／むつほまれ（むつほまれ：青森県）／森のくまさん（もりのくまさん：熊本県）／ゆめあかり（ゆめあかり：青森県）／夢しずく（ゆめしずく：佐賀県）／夢つくし（ゆめつくし：福岡県）／ゆめひたち（ゆめひたち：茨城県）／

・・・｜太陽のタマゴ［たいようのたまご］｜
【た】但馬牛［たじまぎゅう］｜田子牛［たっこぎゅう］｜田子産にんにく［たっこさんにんにく］｜種子島紫芋［たねがしまむらさきいも］｜丹波ささやま牛［たんばささやまぎゅう］｜
【ち】知多牛［ちたぎゅう］｜知多和牛［ちたわぎゅう］｜智頭の牛［ちづのうし］｜
【つ】つがるロマン［つがるろまん］｜

このページは｜
【て】てんたかく［てんたかく］｜です。

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【と】TOKYO-X［とうきょうえっくす］｜土佐和牛［とさわぎゅう］｜栃乙女［とちおとめ］｜どまんなか［どまんなか］｜富乃宝山［とみのほうざん］｜十和田湖和牛［とわだこわぎゅう］｜どんちっちあじ［どんちっちあじ］｜どんちっちかれい［どんちっちかれい］｜どんちっちのどぐろ［どんちっちのどぐろ］｜
【な】那賀川のべ牧場産黒毛和牛［なかがわのべぼくじょうさんくろげわぎゅう］｜・・・

■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■

■青森県の日本酒銘柄いろいろ■喜久泉、田酒、福牡丹、八仙、田心、男山、八鶴、桃川、関乃井、鳩正宗、八甲田おろし、じょっぱり、十和田正宗、白神、初駒、白神のしずく、津軽娘、亀吉、玉垂、ねぶた囃子、・・・まだまだあります。

■牛タン■牛タンはかための食感があり、タン塩は人気の料理です。煮込むと柔らかくなるようですが、タンというと焼いてタン塩が一番だと思います。焼肉屋さんに行ったら、注文したい一品ですね。牛タンは味もいいですが、食感がいいですね。ちなみに、牛タンというと仙台が有名です。

■穀物いろいろ■穀物には、米、トウモロコシ、麦（大麦、小麦、ライ麦、ハトムギなど）、キビ、アワ、ヒエなどがあります。ちなみに、小麦、米、トウモロコシの３つが世界三大穀物と呼ばれるようです。穀物は、世界的に見ても、主食や主食の材料とされる場合が多いです。

■遺伝子組換え食品の表示■大豆や、トウモロコシなどの遺伝子組替え農産物及び、その加工食品に関しては、JAS法や食品衛生法に基づいた表示が必要なようです。一般の人たちの、健康や食品の安全に対する関心が高まる中で、遺伝子組替え農産物に対する見方が厳しくなっているようですね。

■焼酎の飲み方■焼酎の飲み方にもいろいろあります。お湯割りや水割り、ソーダ割りなど。本格焼酎と呼ばれる焼酎のブームもあり、焼酎をロックで楽しむ人も多いようです。美味しい焼酎はロックで飲むと、香りや味を楽しめますからね。でも酒に弱い人にはロックは辛いかもしれませんね。

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