こしいぶき--の巻

こしいぶき

特産品や名産品といわれる食べ物を集めました。旨い物、美味しい物、通な食べ物、ハマル食材、各地が誇る食材を知らないのはもったいないです。牛肉、豚肉、鶏肉、珍味、米、などなどいろいろ集めてここに。

■こしいぶき（こしいぶき）・・・| 米 | 新潟県 |・・・

「こしいぶき」は、新潟県を産地とする米です。

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同じ都道府県の特産品（食品）一覧　～～～

　【新潟県】　：　魚沼産コシヒカリ（うおぬまさんこしひかり：米）／こしいぶき（こしいぶき：米）／コシヒカリ（こしひかり：米）／佐渡牛（さどぎゅう：牛肉）／村上牛（むらかみぎゅう：牛肉）／

同種の特産品（食品）一覧　～～～

　【米】　：　あきたこまち（あきたこまち：秋田県）／あさひの夢（あさひのゆめ：栃木県）／魚沼産コシヒカリ（うおぬまさんこしひかり：新潟県）／キヌヒカリ（きぬひかり：滋賀県）／きらら３９７（きらら３９７：北海道）／こしいぶき（こしいぶき：新潟県）／コシヒカリ（こしひかり：新潟県）／ササニシキ（ささにしき：宮城県）／さわのはな（さわのはな：山形県）／つがるロマン（つがるろまん：青森県）／てんたかく（てんたかく：富山県）／どまんなか（どまんなか：山形県）／ななつぼし（ななつぼし：北海道）／日本晴（にほんばれ：滋賀県）／はえぬき（はえぬき：山形県）／ハナエチゼン（はなえちぜん：福井県）／ひとめぼれ（ひとめぼれ：宮城県）／ヒノヒカリ（ひのひかり：熊本県）／ふさおとめ（ふさおとめ：千葉県）／ほしのゆめ（ほしのゆめ：北海道）／まっしぐら（まっしぐら：青森県）／むつほまれ（むつほまれ：青森県）／森のくまさん（もりのくまさん：熊本県）／ゆめあかり（ゆめあかり：青森県）／夢しずく（ゆめしずく：佐賀県）／夢つくし（ゆめつくし：福岡県）／ゆめひたち（ゆめひたち：茨城県）／

・・・｜熊野牛［くまのうし］｜倉石牛［くらいしぎゅう］｜黒田庄和牛［くろだしょうわぎゅう］｜
【け】見蘭牛［けんらんぎゅう］｜
【こ】甲州牛［こうしゅうぎゅう］｜甲州ブドウ［こうしゅうぶどう］｜甲州ワインビーフ［こうしゅうわいんびーふ］｜興農牛［こうのうぎゅう］｜神戸ビーフ［こうべびーふ］｜国産若牛［こくさんわかうし］｜

このページは｜こしいぶき［こしいぶき］｜です。

｜コシヒカリ［こしひかり］｜
【さ】蔵王牛［ざおうぎゅう］｜佐賀牛［さがぎゅう］｜ササニシキ［ささにしき］｜さつま若しゃも［さつまわかしゃも］｜佐渡牛［さどぎゅう］｜さわのはな［さわのはな］｜三田肉（三田牛）［さんだにく（さんだぎゅう）］｜三方六［さんぽうろく］｜
【し】ＪＡ鹿児島茶美豚（チャーミートン）［じぇーえーかごしまちゃーみーとん］｜・・・

■特産品・名産品・食べ物にちなんだ豆情報■

■食用の貝いろいろ■貝も美味しい食材ですが、いろいろあります。赤貝、アコヤガイ、ウバガイ、カキ、ツブ、アワビ、サザエ、アサリ、シジミ、ハマグリ、ホタテ、タニシなどなど。貝は、刺身で食べたり、焼いたり、煮たり、貝に合わせて美味しい食べ方があります。

■限定商品■地域限定の商品というものがあります。地域限定商品の中には、人気が出て静かな話題となり、品薄となるものも。話題になった地域限定商品を経て、全国発売される商品も少なくないです。人気で品薄の地域限定商品は、その地域に行ったときのお土産としてもいいですね。

■東京バナナ■東京バナナは東京駅で買えるお土産です。人気のお土産ですね。東京バナナって美味しいですね。東京に住んでいても、東京バナナを買って自分で食べるという話を聞いたことがあります。東京バナナは東京のお土産の定番ですね。

■牛肉のブランド■牛肉にはいろいろブランドがあります。例えば、神戸ビーフや、松阪牛、近江牛、米沢牛などは高級牛肉ブランドとして誰もが知る牛肉ですね。このほかにも、但馬牛、前沢牛、豊後牛、飛騨牛、佐賀牛、などなどいろいろな牛肉ブランドが全国各地にあるようです。

■牛肉料理■牛肉料理には美味しい料理がいっぱいです。牛タン、ステーキ、焼肉、ハンバーグ、ハンバーガー、ローストビーフ、牛丼、ユッケ、刺身、しゃぶしゃぶ、すき焼き、肉じゃが、ビーフシチュー、ビーフカレーなどなど。料理の名前を挙げているだけで、よだれが出てきそうです。

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